통영카페 커피니스트 작지만 디테일한 커피의 선율을 만드는 곳

 

통영에 남편과 급 떠났던 여행때 갔던 카페에요.

차에 스트라이다 자전거를 싣고 가서

통영에서는 자전거를 타고 다녔었는데요.

뭔가 작지만 느낌있는 커피니스트(@coffee_nist)라

카페이름을 보고 뭐에 홀린듯 갔었답니다.

 

 

 

 

 

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커피니스트 위치 & 영업시간

 

 

영업시간

 

일 - 월 : 오전 10시 ~ 오후 9시까지

매주 화요일 정기휴무

 

 

내부공간

 

 

내부 공간은 아담한 편이에요.

확실히 지방 카페를 다니다보면

서울보다는 유동인구가 적어서인지,

카페에서 직접 로스팅하는 곳이 진짜 많은 것 같아요.

 

통영카페들은 대부분 로스팅한 원두를

온라인으로 판매하시고 마시는 커피는

거의 테이크아웃 형식으로 판매하시는 것 같았어요.

 

통영시장쪽에 있는 커피집들도 그렇더라구요.

여기 커피니스트도 저기 안에 로스팅머신이 보이더군요!

 

 

 

 

커피니스트라는 이름에 걸맞는

센스있는 인테리어소품들도 보이고요.

 

 

 

메뉴

 

 

 

 

커피

에스프레소, 아메리카노, 카페라떼,

카푸치노, 바닐라빈라떼, 카라멜마끼야또,

모카라떼, 콜드브루

 

아인슈페너

블랙 아인슈페너, 화이트 아인슈페너

 

기타

초콜렛을 녹여 만든 초코라떼,

복숭아 아이스티, 레몬티/에이드, 백향과 티/ 에이드,

목련차, 블렌딩 블랙티, 캐모마일,

대추차, 생강차, 생강라떼, 블루베리 주스, 키위주스,

딸기, 블루베리 요거트 스무디

 

이렇게 있고,

원두도 고를 수 있어요!

 

 

원두

 

'쇼팽'

브라질 엘도라도#2 40%

에티오피아 모모라 구지 G1  내추럴 30%

과테말라 산타 모니카 SHB 20%

인도네시아 만델링 G1 10%

 

'베토벤'

에티오피아 모모라 구지 G1  내추럴 40%

과테말라 산타 모니카 SHB 60%

 

'디카페인'

에티오피아 구지 시다모 디카페인 40%

과테말라 안티구아 SHB 디카페인 60%

 

 

 

 

플레인, 초코칩, 대파치즈,

플로랑탱 아망드, 르뱅쿠키,

발로나 가나슈, 자바칩 가나슈,

얼그레이가나슈, 호지차 바닐라 가나슈

 

이렇게 있는데 커피니스트는

매일 아침마다 직접 스콘하고 쿠키를 구우신데요..

대박이죠? 근데 저흰 밥을 먹으러 가야해서

스콘하고 쿠키는 꾹 참았답니다.

 

아참! 그리고 여기는 유당 불내증 있는 사람들이

오기에도 좋은 카페인게,

락토프리 우유도 있더라구요! 크크

 

 

 

 

 

 

 

저는 아인슈페너를 시키고

남편은 초코쟁이씨라서

벨기에 초콜릿을 녹여서 만든다는

초코라떼를 시켰어요!

진짜 너무 맛있다고 난리..

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

제껏두 위에 크림이 쫀득쫀득한게

넘 맛있었어요 :)

 

 

통영 먹거리 추천 서호시장 시락국, 고등어회, 충무김밥, 꿀빵