부산에 누셀렉 편집샵 구경갔다가
근처에 부산 전포동 숙성회 맛집
팔딱팔딱횟집이 있어서
운이 좋게 오픈시간에 가서
웨이팅 없이 들어갈 수 있었답니다.
팔딱팔딱횟집 위치 & 영업시간
[위치]
팔딱팔딱횟집위치는
전포역 8번출구로 나가시면 가까워요.
[영업시간]
월 – 토요일 오후 3시 ~ 오후 11시
매주 일요일 정기휴무
(2024년 4월 10일자 기준)
저희가 가려던 시간에는
오픈한지 살짝 지난 시간이라
자리가 널널했는데요.
남편 이야기로는 여기 웨이팅이
꽤 있는 맛집이라고 하더라구요.
저희 들어가서 회 먹고 있을때
한테이블 한테이블 차더니 금방 꽉 차서
진짜 부산 숙성회맛집이
맞구나 새삼 느꼈답니다.
가게 내부
가게 내부는 깔끔해요.
너무 크지도 작지도 않은 공간에
4인용 테이블이 짝 있어요.
4인용 테이블이 약 8개 정도 있었어요.
메뉴
메뉴는 이렇게 있었고요!
저희는 모듬회 2인을 시켰어요.
이렇게 밑반찬이 나와요!
부산에선 막장에 회를 먹는다지요?
남편이 신나서 샥샥 비벼봅니다 🙂
저희가 시킨 모듬회 2인에는
광어, 우럭, 숭어(밀치)가 나왔구요.
회를 올려 먹을 수 있는
초밥도 적당히 나와서
저녁겸 술한잔하러 간 저희한테는
너무 좋은 구성이었답니다 🙂
숙성이 잘 되어 있어서 술도 술술 들어가고~
여윽시 부산 숙성회 넘버1
팔딱팔딱횟집이라고
불리울만한 쫄깃쫄깃한 식감이었어요 🙂
먹다보니, 가자미구이도 나왔어요.
바삭바삭하게 구워져서
진짜 맛있더라구요?
회 먹다보면 약간 튀긴것도 땡기잖아요!
아주 딱 좋은 타이밍에 가자미구이까지 나와서
너무너무 맛있게 먹었어요.
그리고 매운탕은 10분전쯤에
요청드리면 나오는데,
방아잎을 넣을지 말지 선택할 수 있어요.
처음으로 방아잎을 넣어봤는데
마치 고수를 넣은것과 비슷하더라구요.
개인적으로 매운탕은 제 스타일은 아니었어요.
뭔가 깔끔한 매운탕 맛이 아니라
살짝 아쉬웠답니다.
제가 갔던 코스가
이 근처 누셀렉 편집샵을 갔다가 간 거였는데,
정말 근처라서 저녁타임에
편집샵 들리시는 일정으로 짜신후에
저녁 먹는 곳을 이곳으로
하는 것도 추천드려요!