속초 여행 중 생선찜 요리를 맛보고 싶다면
꼭 들러야 할 곳이 있어요.
바로 속초중앙상회인데요.
현지인에게도 인기 있는 식당으로,
특히 가오리조림이 포함된 가오한상이
시그니처 메뉴에요.
저희는 당초 강동호식당을 가려다
긴 웨이팅 때문에 속초중앙상회로
발걸음을 옮겼는데,
결과적으로 정말 만족스러운 한 끼였습니다.
오늘은 속초중앙상회 방문 후기와 함께 대표 메뉴인 가오한상의 맛과 구성,
그리고 이용 팁을 공유해 드릴게요.
주소 : 강원특별자치도 속초시
중앙로121번길 28 속초중앙상회
[영업시간]
월요일 : 10시~20시
수~일요일 : 10시~21시
브레이크 타임 : 15시 30분~17시
매주 화요일 정기휴무
속초중앙시장 근처에 위치하고 있어
접근성이 좋습니다.
지하 주차장이 넓게 마련되어 있으며,
식사 후 카운터에서 주차 등록을 하면
2시간 무료 주차가 가능해요.
토요일 오후 1시경 방문했을 때
예약은 있었지만, 자리가 넉넉하게 남아 있어
대기 없이 식사가 가능했습니다.
메뉴 소개 및 주문 방법
대표 메뉴는 단연 가오한상 –
✔ 가오리조림
✔ 오징어볶음
✔ 사골문어미역국
이 세 가지 메뉴가 세트로 구성된 식사에요.
비슷한 구성으로 구오한상도 있는데,
가오리조림 대신 생선구이가 포함되어 있어요.
각 메뉴는 단품으로도 주문 가능합니다.
주문은 키오스크로 하면 돼요.
주문은 인원수대로 주문을 해야해요.
(미취학아동제외)
그리고 공깃밥은 별도라
인원수 대로 주문했어요.
가오한상&구오한상 중자(3인) 후기
저희는 가오한상 중(3인)과 구오한상 중(3인)
으로 주문했어요.
기본반찬으로 옛날소시지, 백김치, 마카로니, 콩나물, 김, 고사리가 나와요.
단체 주문이 많은 시간대였지만,
음식은 약 20분 만에 나왔습니다.
가장 먼저 사골문어미역국이 먼저 나오고,
이후 가오리조림, 오징어볶음, 생선구이가
차례대로 제공돼요.
가오리조림 처음먹어봐서 생소했지만,
양념이 적당히 매콤하면서
달달한게 맛있더라구요.
맵찔이 분도 무리 없이 즐길 수 있는 수준의
매콤함이었어요.
살도 부들부들하고 뼈도 오도독 씹어 먹을 수 있어서 편하게 먹을 수 있었어요.
흰쌀밥하고만 먹어도 되고,
함께 나온 김하고 싸먹어도 좋고,
콩나물과 함께 비벼먹어도 좋아요.
오징어볶음은 불맛을 제대로 내서 만들었어요.
가오리찜하고는 다른 매콤함 맛이더라구요.
구오한상의 포함된 생선구이는
겉은 바삭하고 속은 촉촉했어요.
군내도 없었고 짜지 않게 구워져서
담백하니 맛있었어요.
함께 간 일행들 중 입이 짧은 분이 있었는데
이 날은 밥을 추가해서 드실 정도로
모든 음식이 입에 잘 맞는다고 하셨어요.
식사하면서 낮술을 곁들이기에도
좋은 구성이라 여행 중
특별한 한 끼를 원할 때 추천드려요.
반찬을 리필하고 싶을때는
키오스크로 간편하게 요청을 하면 돼요.
매장 전체적으로 깨끗하고 정돈된 분위기였고
여성 사장님이 응대해주셨는데
정말 친절하셨어요.
속초에서 가오리조림이라는 독특한 식재료를
맛볼 수 있는 곳은 많지 않아요.
속초중앙상회는 맛과 구성, 분위기,
서비스까지 어느 하나 빠지지 않는
만족스러운 식당이었습니다.
속초중앙시장 근처 맛집을 찾고
계신다면 가오한상 꼭 드셔보세요.
속초 여행의 한 끼를 책임질 수 있는
집밥 같은 곳이에요.
★ 속초맛집 뚝배기섭국
★속초맛집 속초해물전골
